Рок-бар Bourbon "Cocktails & Eatery" открылся в центре Одессы на Хэллоуин.
Новое заведение заработало на месте бывшего Fat Mozes Cafe. Многие любили это место и печалились, когда этим летом ресторан закрыли. Однако теперь тусовщики отмечают, что любимому "Мозесу" появилась достойная замена, хоть и совершенно другой концепции.
Первое, что бросается в глаза, это, конечно, интерьер. От старого кафе не осталось и следа, кроме разве что большого количества деревянных элементов в декоре. Главное отличие – в Bourbon сделали огромную барную стойку и минимизировали количество столов.
Столиков в заведении два типа – высокие небольшие напротив стойки и несколько с кожаными диванами при входе.
Большая стойка почти на все заведение – это красиво и, наверное, главный атрибут настоящего бара, но если вам не повезло занять там место, то поход можно считать наполовину неудавшимся.
Во-первых, за места за столом идет настоящая битва. Люди занимают очереди, бронируют, договариваются со знакомыми, однако, садится в итоге только везунчик. А, во-вторых, официанты хоть и очень вежливые и веселые, однако подходят к посетителям не так часто, как хотелось бы.
Всему виной главный недостаток заведения – теснота. Проход между стойкой и столиками сбоку катастрофически узкий, посетители трутся друг об друга, иногда разливают напитки и цепляются ногами за стулья.
В общем, приходить сюда стоит либо днем, либо вечером в будние дни, когда клиентов не так много.
Добраться в туалет тоже проблематично. Кабинка одна, поэтому возле нее собирается очередь. Зато попав внутрь, продолжаешь изучать интерьер – на стене изображен светящийся череп, а помещение освещено красным светом.
Возле уборной расположена и одна из главных фишек рок-бара – круглосуточный тату салон. Это небольшая комнатушка за стеклянной дверью с креслом и всем необходимым оборудованием. Там работает достаточно известный мастер, логотипом которого украшено помещение. Пока что очередей к нему нет, поэтому салон бывает закрытым, но первые тату там уже набили. Вероятно, когда наберется клиентура, мастер действительно будет готов круглосуточно принимать желающих.
Помимо фишек интерьера – черепов и прочего, в заведении постоянно играет рок-музыка. В основном это старые, хорошо знакомые всем хиты. Отметим, что, несмотря на то, что рок – главная тема бара, музыка играет ненавязчиво, создавая настроение и не мешая посетителям разговаривать.
Что касается кухни и бара, то здесь главное - это, конечно, бурбон. Создатели позаботились об огромном ассортименте кукурузного напитка, а также наладили производство собственного. Цены на главный напиток бара средние – около 40 гривен за 50 граммов.
Бармены, одетые в жилетки, бабочки и шляпы-котелки, как на логотипе, наливают и другие виды алкоголя, а также готовят всевозможные коктейли. Напитки подают в фирменных стеклянных мини-баночках и с фирменным подстаканником, на котором изображен череп.
Представлены и безалкогольные коктейли. Из интересного: чаи, подающиеся в просто гигантских чашках и кока-кола, которую приносят просто в стеклянной бутылке и с трубочкой (стоит 18 гривен).
В целом, меню умещается на паре страниц, но оно весьма разнообразное. Цена на салаты – от 43 гривен (зеленый салат) до 62 гривен (салат с ростбифом и салат с креветками).
В качестве закусок посетителям предлагают сырные палочки (48 гривен), куриные крылышки BBQ (44 гривны), крылышки в кляре по фирменному рецепту (50 и 90 гривен), креветки в кляре по фирменному рецепту (89 гривен), стручковую фасоль под сырным соусом (40 гривен), рыбные чипсы (46 гривен), хот-дог (32 гривны), такос (48 гривен), буррито обычный и вегетарианский (58 и 51 гривна).
Большую часть меню заменяют всевозможные бургеры и сендвичи. Эти блюда подают с картофелем фри, соусом и салатом. Цены в районе 50-90 гривен.
Из десертов предлагают чизкейк (43 гривны), яблочный пирог (35 гривен), шоколадный Брауни с бурбоном и шоколадный торт (38 гривен), хоткейки с вишневым вареньем (23 гривны) и с бананом и шоколадной пастой (39 гривен).
Кстати, не проработав еще недели, рок-бар уже стал модным местом для тусовок и фото. Одесситы в Instagram хвалят атмосферу Нью-Йорка, созданную в заведении.
Рок-бар работает ежедневно и круглосуточно по адресу: ул. Екатерининская, 8/10.
Интерьер Фото: bourbon_rockbar
Интерьер Фото: bourbon_rockbar
Интерьер Фото: bourbon_rockbar
Френк прав Фото: bourbon_rockbar, synytska
Тату-салон Фото: Daniel Salem, bourbon_rockbar
Детали Фото: Daniel Salem
Детали Фото: Daniel Salem
Детали Фото: Daniel Salem
Детали Фото: Daniel Salem
Угощение на открытии Фото: Daniel Salem
Интерьер Фото: Daniel Salem
Правила бара Фото: vk.com/public60604063
Интерьер Фото: vk.com/public60604063
Бурбон Фото: vk.com/public60604063
Когда мало людей Фото: vk.com/public60604063
За баром Фото: vk.com/public60604063
Коронные бургеры Фото: vikttori, kirilluv. butjulias
Барные радости Фото: nick_kisel, alexandra_bobina, peai13, maxhawkinsdj
Напитки Фото: evelinsmulskaya, skytiger, amahast , beloffka
Детали Фото: klokar_a, kirilluv
Всем по татушке Фото: dima_z3