Не секрет, что лучший напиток для жаркой погоды – это прохладный лимонад. Он хорошо освежит, утолит жажду и подарит организму массу витаминов, если вы потратите немного времени и приготовите напиток самостоятельно.
Ингредиенты:
Вода негазированная 2.5 л.
Лимоны 4 шт.
Грейпфруты розовые 2 шт.
Мед 4 ст. л.
Мята по вкусу
Способ приготовления:
Лимоны вымойте. Нарежьте небольшими ломтиками вместе с кожурой и с помощью блендера слегка измельчите. Сварите сироп: 2 стакана воды влейте в кастрюльку с толстым дном, туда же добавьте мед. Поставьте на медленный огонь и варите до полного растворения меда.
Лимоны сложите в емкость и залейте оставшейся водой. Если жидкость кипяченая, заранее дайте ей полностью остыть при комнатной температуре. Добавьте к воде с лимонами подготовленный сироп, перемешайте. Поставьте смесь в холодильник как минимум на 8, а лучше — на 10–12 часов.
Выньте смесь из холодильника. Процедите через несколько слоем марли (или через сито с мелкими ячейками), чтобы отделить кусочки лимона. Грейпфруты вымойте, обсушите бумажными полотенцами, разрежьте пополам и отожмите сок. Добавьте его к лимонаду.
Мяту вымойте, листики оборвите и добавьте к лимонаду. Перемешайте напиток и поставьте в холодильник. Подавайте холодным, можно со льдом.
Vgorode рекомендует
Узнайте, где в Одессе можно отведать лимонад.