Обычно большинство людей без должного внимания относятся к грушам в алкогольных коктейлях, отдавая предпочтение цитрусовым и другим более "колоритным" фруктам. Однако в данном случае именно этот особенный привкус и придаёт напитку оригинальности.
Ингредиенты:
Абсент — 40 мл
Грушевый сок — 100 мл
Груша — 1 шт.
Веточка тимьяна
Способ приготовления:
Груши выбирай маленькие и желтые. Кодовое слово при покупке на рынке "лимонка". Из них же можно сделать фреш для коктейля, а если нет такой возможности, просто купите грушевый сок в магазине. Груши залейте абсентом, подождите несколько минут, чтобы фруктовый сахар подружился с травами, добавьте в бокал холодный грушевый сок.