До Пасхи, которую в этом году православные христиане будут отмечать 5 мая, остается три недели, однако куличи в некоторых заведениях можно заказывать уже сейчас.
Vgorode продолжает рассказывать о кафе и ресторанах, которые в этом году выпекают вкусные и необычные пасочки.
Сейчас все самое оперативное в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе самой важной информации.
КОФЕЙНИ ATELIER
Фото: instagram.com/ateliercoffeeandcrafts
К празднику в Atelier будут выпекать фундучные пасочки с орехово-шоколадным ганашом. Оформить предзаказ можно уже сейчас, а выдавать выпечку будут в период со 2 по 6 мая. В дни выдачи заказов будет и открытая продажа пасочек, однако в ограниченном количество, поэтому лучше подготовиться к празднику заранее.
АДРЕС: улица Преображенская, 9А, проспект Украинских Героев, 22
ВРЕМЯ РАБОТЫ: ежедневно с 08:30 до 20:00 (Преображенская) и с 09:00 до 21:00 (проспект Украинских Героев, 22)
ЦЕНЫ НА ПАСОЧКИ: фундучная паска с орехово-шоколадным ганашом, 600 грамм – 680 гривен
КОНТАКТЫ: +38 094 92 22 238 (Преображенская), +38 095 21 34 104 (проспект Украинских Героев), сайт, Facebook, Instagram
РЕСТОРАН ANTICA CANTINA
В ресторане итальянской кухни к Пасхе приготовили два вида пасочек: фисташковую и традиционную. Фисташковая паска – это классический сливочный кулич с добавлением жареных фисташек, цедры лимона и апельсина. Внутри пасочки начинка из фисташковой помадки, сверху – тоже фисташковая помадка и хрустящие карамелизированные фисташки.
В тесто традиционной пасхи также добавляют цедру лимона и апельсина, а еще внутри кулича есть ароматные фрукты, вымоченные в пряном роме: белый и темный изюм, курага, вяленая вишня и апельсиновые цукаты. Сверху кулич украшают авторским декором.
Предзаказы принимают до 27 апреля по полной предоплате.
ГДЕ: улица Греческая, 33
ВРЕМЯ РАБОТЫ: с понедельника по четверг с 12:00 до 22:00, с пятницы по воскресенье с 12:00 до 23:00
ЦЕНЫ НА ПАСОЧКИ: фисташковая паска, 700 грамм – 750 гривен; традиционная паска, 500 грамм – 450 гривен
КОНТАКТЫ: +38 073 37 73 799, сайт, Facebook, Instagram
КАФЕ MOUSSE
В Mousse к предзаказу доступен целый пасхальный набор, в который входят пасочка, а также пирожные в виде крашенки, салями, сыра бри. Паска здесь влажная рассыпчатая. Ее замешивают на сливочном масле, яичных желтках и итальянской муке. В тесто добавляют цукаты лайма и апельсина, изюм, вяленую дыню и манго, вымоченные в алкоголе.
ГДЕ: улица Екатерининская, 32, улица Варненская, 29
ВРЕМЯ РАБОТЫ: ежедневно с 08:00 до 20:00
ЦЕНЫ НА ПАСОЧКИ: пасочка, 350 грамм – 340 гривен; пирожное в виде крашенки – 190 гривен; пирожное в виде салями – 230 гривен, пирожное в виде сыра бри – 190 гривен
КОНТАКТЫ: +38 099 24 39 739 (Екатерининская), +38 050 13 06 614 (Варненская), сайт, Instagram
МАГАЗИН HEALTHY CHOICE
Приготовил вкусности к Пасхе и магазин здорового питания. Особенностью продукции Healthy Choice является отсутствие рафинированного сахара, эмульгаторов, консервантов, красителей, химических добавок, ароматизаторов, гидрогенизованных жиров и масел, пищевого желатина, искусственного ванилина, искусственных подсластителей и ГМО.
В пасхальном меню от Healthy Choice:
- шоколадная паска с начинкой — кулич на основе черного шоколада, всередине гречневый ганаш с карамелью и кунжутом, вафельной крошкой из муки гречихи и тягучей начинкой на основе белого шоколада и карамели, а сверху какао-бобы сорта Criollo;
- шоколадная паска с малиновым маршмеллоу – легкий малиновый маршмеллоу в сочетании с черным шоколадом из какао-бобов Criollo;
- пасхальные шоколадные яйца с начинкой – набор из 12 конфеток из натуральных ингредиентов: "Манго-маракуйя", "Матча", "Сникерс", "Криспи", "Малина";
- шоколадное яйцо в гречневом шоколаде с криспи и карамелью – тягучая кокосовая карамель и хрустящая воздушная начинка в гречневом шоколаде.
Также можно заказать пасхальный набор, в который входят: паска, пасхальные яички с разными начинками из criollo шоколада, пасхальное яйцо из гречневого шоколада с криспи и карамелью, Vegan-орешки
ГДЕ: улица Новосельського, 110
ВРЕМЯ РАБОТЫ: с понедельника по пятницу с 09:00 до 21:00
ЦЕНЫ НА ПАСОЧКИ: шоколадная паска с начинкой, 245 грамм – 850 гривен; шоколадная паска с малиновым маршмеллоу, 170 грамм – 850 гривен; пасхальные шоколадные яйца с начинкой, 12 штук, 120 грамм – 700 гривен; пасхальное шоколадное яйцо в гречневом шоколаде с криспи и карамелью, 80 грамм – 450 гривен; пасхальный набор, 170 грамм – 1 960 гривен
КОНТАКТЫ: +38 099 47 44 881, +38 066 28 99 654, сайт, Facebook, Instagram
РЕСТОРАН PASTA & PIZZA
В ресторанах итальянской кухни к Пасхе открыли предзаказ на пять видов панеттоне:
- с фисташковым кремом на основе белого шоколада и фисташковой пасты;
- с начинкой из черного шоколада;
- с персиковой начинкой;
- с кокосовой начинкой;
- с начинкой из лесных ягод.
Все панеттоне изготавливают на основе сдобного теста с изюмом, цукатами из апельсина, ананаса и вяленой клюквой.
ГДЕ: улица Дерибасовская, 18, улица Филатова, 31/1
ВРЕМЯ РАБОТЫ: ежедневно с 09:00 до 22:00 (Дерибасовская), ежедневно с 10:00 до 22:00 (Филатова)
ЦЕНЫ НА ПАСОЧКИ: с фисташковым кремом, 500 грамм – 390 гривен; с черным шоколадом, 500 грамм – по 390 гривен; с персиковой начинкой, 500 грамм – 320 гривен; с кокосовой начинкой, 500 грамм – 320 гривен; с начинкой из лесных ягод, 500 грамм – 320 гривен.
КОНТАКТЫ: +38 094 86 36 887 (Дерибасовская), +38 095 57 65 151 (Филатова), сайт, Facebook, Instagram
Ранее Vgorode рассказывал о том, где в Одессе можно заказать маково-вишневые пасочки, куличи с кокосовой начинкой и другие пасхальные лакомства.