Сеть супермаркетов "Обжора": рост и развитие, несмотря на войну

Сеть супермаркетов "Обжора": рост и развитие, несмотря на войну

Региональный бренд "Обжора" – это об одесситах, для одесситов и благодаря одесситам. Сеть супермаркетов предлагает не только безупречное качество продуктов и обслуживания, но и то, в чем нуждаются жители города – инновационный подход, современные технологии, трендовые направления в гастрономии и еще больший комфорт покупок.

Обновление магазинов

Даже если имеешь заслуженную любовь, почивать на лаврах нельзя. Надо постоянно развиваться, учитывая нынешние тенденции и запросы. В частности, менять дизайн, осовременивать интерьер, приобретать новейшее оборудование, предлагать набирающие популярность форматы.

Так, обновленная "Обжора" на Старопортофранковской, открывшаяся в середине марта, стала модной точкой на карте города для тех, кто обожает вкусную горячую пиццу и ароматный кофе. Секрет успеха – в собственном производстве: покупатели по заслуге оценили разнообразные бургеры, пиццы и море лакомств от "Таки наше".

А как же иначе, ведь рецептуры разрабатывал креативный бренд-шеф сети Василий Яким! К тому же за процессом рождения любимого итальянского блюда можно наблюдать прямо в магазине: как раскатывается тонкое тесто, как щедро накладывается начинка и сыр и как из печи достают готовую "Маргариту", "Диабло", "Пеперони" или фирменную "Обжору".

Конечно, на дне открытой двери были подарки, розыгрыши и скидки.

С еще большим размахом отмечалось обновление супермаркета на Степовой. В октябре для гостей организовали яркий фестиваль-ярмарку, посвященную Празднику урожая. Живая музыка, фотозоны, карусель для детей и вкусные дегустации.

Эксклюзивным осенним меню от Василия Якима угощались и взрослые, и малыши. Полакомиться было чем: печеным картофелем с пармезаном, ребрами барбекю, шашлыками, баношем, фаршированным перцем, картофельной колбаской, баклажанами по-итальянски, салатом из тыквы, запеченной скумбрией с лимоном и апельсином. В зоне "Горбушки" предлагались свои заманухи: пироги, торты из овощей и фруктов, прованский хлеб с тыквой, грушевый клафути, сливовый пирог, тыквенные и яблочные сырники. И снова – лотереи, викторины, соблазнительные цены на овощи и фрукты.

Как в магазине на Старопортофранковской, так и на Степной акцент сделан на технологической составляющей – новом современном оборудовании. Благодаря ему, а также мастерству команды одесситы каждый день лакомятся качественной вкусной пиццей, выпечкой, хлебом, кондитерскими изделиями и копченой рыбкой.

Маркет нового формата

Настоящей гордостью компании стало недавнее открытие нового магазина на Березовой. Он направлен на удовлетворение любых гастрономических потребностей, ведь предлагает широкий выбор продукции и блюд собственного производства.

Здесь можно приобрести множество вкусностей – от горячей пиццы и суши до вок-боксов и гриля! Для этого было установлено инновационное технологическое оборудование: печи для пиццы, гриля, выпечки, паста-станции, коптильный шкаф и даже машина для автоматической нарезки хлеба.

Такой выбор, как на Березовой, сложно найти. Сеть практически взяла на себя все хлопоты по питанию одесситов. Приходи каждый день и выбирай что-нибудь новое!

По случаю запуска супермаркета устроили настоящий семейный праздник, который длится до Нового года: акции, дегустации, розыгрыши, бонусы, суперпредложения, мастер-классы и даже главный приз – холодильник, полностью заполненный продуктами!

Модные направления

"Обжора" всегда предлагает разнообразие готовых блюд для завтрака, обеда, перекуса и ужина. А теперь в кулинарии есть не только привычные для одесситов салаты, гарниры, блюда из овощей, мяса или рыбы вроде отбивных, печеные, котлет, окорочков, биточков по-одесски или жареной мойвы. На данный момент активно продвигается трендовое направление to go (взял с собой и поел), которое отлично реализовано в гастромаркете на Березовой.

Гриль значительно расширяет ассортимент мясного и рыбного меню. сочные стейки из лосося. Покупателям уже пришлись по вкусу новинки собственного производства сети: утиные ножки, рулька, цыпленок тапака в аджице, особуко, ростбиф, ребра, филе индейки, утки, курицы. А еще дорадо, скумбрия или сочные стейки из лосося.

Для любителей лапши есть соблазнительные варианты блюд на паста-станциях. В частности, болоньезе с томатно-мясным соусом, карбонара с беконом, паста с кроликом в сливочном соусе, с базиликом и овощами. Любители азиатской кухни могут отведать вок-боксы, которые готовятся из-под ножа за 10 минут. Из ассортимента – фунчоза с уткой или со свининой, а также пропаренный рис с куриным филе и овощами или креветками и кусочками ананаса.

Уже традиционным для "Обжор" является хороший выбор роллов, приготовленных сушистами сети.

Забота прежде всего

Заботиться о покупателе – одна из главных ценностей бренда "Обжора" Поэтому в этом году компания позаботилась о том, чтобы посетители не оставляли своих собачек на улице, а брали с собой в маркет. Для этого предусмотрены специальные коляски – "лапокары". Первыми такое новшество запустили в маркетах на Степовой, Чикаленко и Воробьева.

Одна из покупательниц поделилась благодарностью в инстаграмме: "Очень спасибо, стало удобно – не надо переживать за собаку. Батончику понравилось!"

Позаботилась компания и об удобстве онлайн-шопинга – обновила приложение "Обжора": сделала новый дизайн, оптимизировала его работу и улучшила функционал. Теперь клиенты сети всегда смогут сэкономить средства благодаря программе лояльности и времени благодаря заказу и выбору продуктов через интернет.

Радоваться жизни вместе с "Обжорой"

Кто не любит праздники?В наших обстоятельствах стоит радоваться каждому моменту. И компания умножает эти памятные даты, устраивая разнообразные мероприятия. Они часто семейные, эмоционально теплые, яркие и обязательно вкусные.

"Обжора" является сетью семейных супермаркетов, где каждый покупатель: дети, молодежь, взрослые, люди постарше найдут свой товар, свой интерес, свою любимую тему и развлечение.

Особое внимание уделяется малышам, потому что это наше будущее и хочется порадовать, добавить света, радости и сказки в их детство. Летом сеть организовала много активностей для юных одесситов. В июне на День защиты детей было шумно и весело: актриса в образе Единоржки развлекала девочек и мальчиков, им делали аквагрим, устраивали пузырчатое шоу, угощали сладкой ватой и вкусностями. В середине этого же месяца малыши безумствовали от квеста и мастер-класса по приготовлению пиццы под руководством талантливого шефа Дениса.

Дети учились крутить роллы "Филадельфия", и при этом не остались без подарков – крутых временных татух и прикольных образов, созданных с помощью аквагрима.

А в сентябре, на День знаний, детей ожидал магический мир Хогвартса. Юные участники увидели химические фокусы, создали подставки под ручки и получили сладкие сувениры.

Для взрослых этого года была предусмотрена не менее интересная программа мероприятий. Кроме упомянутого уже Праздника урожая, проводился Тропикана фест с участием бренд-шефа Василия Якима. Фишкой меню стал жареный рис с курицей, креветками и ананасами! Гости угощались тропическим пуншем и экзотическими блюдами, фотографировались, общались и отдыхали под живую музыку.

Увлекательным и очень вкусным запомнился одесситам ГастроФест Black Sea. Музыкальное настроение создавал саксофонист, а гастрономический – команда "Обжоры". "Огромное спасибо! Ваша селедка, ваши сыры и, конечно же, ваша кухня просто невероятные! Это то место, где я всегда беру классную еду. Детские зоны, пиццерия – ходим к вам с удовольствием", – отозвалась постоянная покупательница.

Планы: больше, веселее, удобнее

Как отметило руководство сети супермаркетов, планы грандиозные и амбициозные. А впрочем, как обычно. Будут запускаться новые магазины. Откроем тайну: на Королева будет огромный маркет!

Компания будет проводить еще больше мероприятий для взрослых и малышей. Вот-вот заработает новый сайт для более удобных покупок. А еще – расширится программа лояльности.

Живи, отдыхай и покупай в "Обжоре"!

Последние новости