Накануне летнего сезона сотрудники санитарно - эпидемиологической службы провели рейды по объектам общественного питания города, сообщает муниципальный департамент информации.
Специалисты обследовали около сотни заведений, которые ежедневно посещают одесситы и гости города. Оказалось, что половина объектов общепита работает с грубыми нарушениями правил санитарии.
В результате СЭС закрыла 5 заведений, на руководителей предприятий составлено 88 протоколов о нарушениях, вынесено 8 постановлений о сокращении ассортимента. Также было снято с реализации 188 кг продукции, а 35 человек отстранили от работы из-за просроченных медицинских книжек.
Кроме того, в СЭС отметили, что в текущем году среди жителей города зарегистрирован рост заболеваемости острыми кишечными инфекциями. При этом 75% из заболевших - дети.
Чаще всего причиной своих недугов больные называют плохо приготовленные блюда дома.
В то же время регистрируются случаи заболевания, связанные с посещением кафе, ресторанов, баров и других объектов общественного питания.