Шведский стол и автоматы с едой: в одесских школах внедряют новую систему питания

В двух одесских учебных заведениях запустили пилотный проект "Шведский стол".

Теперь дети будут сами решать, что есть на завтрак – появятся шведские столы, а перекус ребенок сможет купить в вендинговом автомате.

Первые изменения начались в 125-й школе и новом "Европейском лицее". О реформе в школьных столовых рассказала директор городского департамента образования и науки Елена Буйневич. 

- Мы понимаем, что сам подход к школьному питанию не соответствует современным требованиям. Есть стандартное двухнедельное меню, но многие дети в столовых просто не едят. Естественно, мы задумались, как сделать так, чтобы ученикам было вкусно, – отметила Елена Буйневич. 

Сначала вендинговый автомат установили для Поста № 1. После того, как он себя оправдал, а дети ели с удовольствием – автоматы решили установить в "Европейском лицее" и 125-й школе. В нем можно приобрести первые и вторые блюда, салаты, овощи и напитки. Вся еда – в индивидуальной упаковке.   

- Инициаторами были сами родители и он установлен за их счет. Они пригласили меня на собрание и предложили установить автомат в лицее. Помимо этого, сделать шведский стол, чтобы давать ребенку возможность выбирать, – рассказала Елена Буйневич. 

Для того, чтобы ученики привыкли к новым условиям, наймут специальных работников, которые обучат детей правильно разделять порции и выбирать еду. Эксперимент будут проводить на протяжении второго семестра.

- Стоимость блюд установлена организацией, которая их готовит. Система оплаты – наличными либо картой. Ребенок сам сможет выбрать набор продуктов из нескольких блюд, – рассказала Елена Буйневич.

По словам директора департамента образования, поставщик еды согласился провести экскурсию для родителей и прессы, чтобы показать, где и как готовят блюда. После того, как экспериментальная часть проекта закончится, его внедрят во всех учебных заведениях, независимо от их типа.  

Источник:

Смотри еще:

Не нужен в регионе украинский язык: в одесском садике разгорелся скандал

Суицидальные мысли и непогашенный кредит: под Одессой с крыши спрыгнул 20-летний парень

Подписывайтесь на нас в  и в , чтобы быстрее узнавать все новости и читать наши эксклюзивные обзоры

Последние новости