В Одесской области выявили случай заболевания ботулизмом. у мужчины, который недавно ел домашнюю тушенку. Об этом сообщает Vgorode cо ссылкой на пресс-службу Одесского областного центра контроля и профилактики болезней Минздрава Украины.
Так, житель города Южный 1985 года рождения рассказал, что 9 июня употреблял тушеную домашнюю заготовку из мяса уток. Состояние мужчины ухудшилось 13 июня. У него появились боли в животе, слабость, сухость во рту, раздвоение в глазах, мутное зрение и птоз.
Сейчас все самое оперативное в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе самой важной информации
Больного отвезли на "скорой" в Одесскую инфекционную больницу. Он попал в реанимацию с диагнозом "ботулизм". Сейчас его лечат.
В центре контроля и профилактики болезней отметили, что в 2021 году в Одесской области зарегистрировали четыре случая заболевания ботулизмом, один из которых закончился смертью пациента (после употребления вяленой рыбы домашнего приготовления).
В Минздраве призвали жителей Одесской области строго соблюдать технологические процессы, температурные режимы, вопросы гигиены при изготовлении консервов. Мясную тушенку необходимо перед употреблением обязательно кипятить не менее 30 минут.