Рождественская ярмарка в Одессе: немецкие вкусности, костры и пунш

Фото: Валерия Егошина.

Фото: Валерия Егошина.

Досуг и еда
13 декабря 2013 17:48

Ежегодная Рождественская ярмарка открылась на территории Собора Святого Павла (Кирха).

Традиционное мероприятие организовано в благотворительных целях, вся выручка пойдет в помощь школам-интернатам, социальным центрам и т.д.

С началом ярмарки территория собора преобразилась. Во дворах установили стенды, будки, мангалы, скамейки со столами, деревянные пеньки для сидения вокруг очагов с кострами, развесили гирлянды. Постоянно играет тематическая рождественская музыка, а дети играют в снежки.

Самые популярные здесь – мангальщики. Они непрерывно жарят свиные колбаски прямиком из Германии. Как рассказал Vgorode.ua один кулинаров, всего на ярмарку привезли 6 тысяч сосисок. Сначала они прибыли в посольство в Киеве, а оттуда уже вкусный груз доставили в Одессу. Теперь колбаски готовят на глазах у посетителей, а отзывчивые повара подогревают еще и булочки, идущие в комплекте. К слову, порция обойдется желающим в 25-35 гривен.

Запить вкусность можно ароматным пуншем или глинтвейном. Туда идут только натуральные ингредиенты: сушеные цитрусовые, палочки корицы, гвоздика, кардамон, бадьян, звездочный анис, мускат, мед или сахар. Глинтвейн делается на основе сухого вина, а пунш на основе сладких чаев. Цены: 15 и 10 гривен соответственно.

Пользуются популярностью среди посетителей ярмарки и сладости. Тут продают марципаны (30 гривен), яблоки в карамели на палочке (10 гривен), маффины (5 гривен), маковые и яблочные пироги (15 гривен) и много чего другого.

Есть и уникальная сладость из немецкого города Аахен Dominos (35 гривен). Смысл в том, что все конфетки в коробке с разными наполнителями и поэтому их поедание напоминает домино – никогда не знаешь, что вытянешь.

А самое интересное - это традиционный немецкий пирог Штолен (40-90 гривен). По словам продавца, тесто замешивают и настаивают 2-3 недели, затем добавляют начинки по вкусу. В итоге, готовое изделие может стоят от 2 до 5 месяцев!

Из нового – хлеб и печенье из особой пшеницы спельта. Она очень полезная, продукты из этого злака пока не продаются в Одессе. На ярмарке можно приобрести несколько видов вкусного спельтового печенья – по 10 и 20 гривен за мешочек, в зависимости от размера.

Внутри здания расположились продавцы hand made товаров. Тут есть все для Нового года –елочные шары за 10-90 гривен, декоративные елки за 120-250 гривен, красивейшие шкатулки по 150-250 и много чего другого.

По вечерам в рамках ярмарки будут проводить концерты. Она продлится до 15 декабря.

Рождественская ярмарка в Одессе: немецкие вкусности, костры и пунш фото

Фото: Валерия Егошина

Рождественская ярмарка в Одессе: немецкие вкусности, костры и пунш фото 1

Фото: Валерия Егошина

Рождественская ярмарка в Одессе: немецкие вкусности, костры и пунш фото 2

Фото: Валерия Егошина

Рождественская ярмарка в Одессе: немецкие вкусности, костры и пунш фото 3

Фото: Валерия Егошина

Рождественская ярмарка в Одессе: немецкие вкусности, костры и пунш фото 4

Фото: Валерия Егошина

Рождественская ярмарка в Одессе: немецкие вкусности, костры и пунш фото 5

Фото: Валерия Егошина

Рождественская ярмарка в Одессе: немецкие вкусности, костры и пунш фото 6

Фото: Валерия Егошина

Рождественская ярмарка в Одессе: немецкие вкусности, костры и пунш фото 7

Фото: Валерия Егошина

Рождественская ярмарка в Одессе: немецкие вкусности, костры и пунш фото 8

Фото: Валерия Егошина

Рождественская ярмарка в Одессе: немецкие вкусности, костры и пунш фото 9

 

Рождественская ярмарка в Одессе: немецкие вкусности, костры и пунш фото 10

Фото: Валерия Егошина

Рождественская ярмарка в Одессе: немецкие вкусности, костры и пунш фото 11

Фото: Валерия Егошина

Рождественская ярмарка в Одессе: немецкие вкусности, костры и пунш фото 12

Фото: Валерия Егошина

Рождественская ярмарка в Одессе: немецкие вкусности, костры и пунш фото 13

Фото: Валерия Егошина

Рождественская ярмарка в Одессе: немецкие вкусности, костры и пунш фото 14

Фото: Валерия Егошина

Рождественская ярмарка в Одессе: немецкие вкусности, костры и пунш фото 15

Фото: Валерия Егошина

Рождественская ярмарка в Одессе: немецкие вкусности, костры и пунш фото 16

Фото: Валерия Егошина

Это чат – пиши и читай 👇
Ого! ты доскролил до нашего чатбота 😏
Теперь у тебя есть возможность настроить его под себя и узнавать важный контент первым, чтобы рассказывать друзьям
Только почта, только хардкор 🤘
Мы в соцсетях