Музей хлеба
Рейтинг заведения
* рейтинг работает в тестовом режиме
О компании
В музее представлены экспозиции: "История хлебопечения", "Хлебопечение в царские времена", "Хлебопечение в революционный период", "Хлебопечение во времена Великой Отечественной войны", "Современный этап развития хлебопечения Одессы", "Одесский каравай" - сегодня". На тематических стендах собраны уникальные материалы: указы императрицы Екатерины и градоначальников Одессы конца 18 ст., уставы хлебопекарного предприятия, старинные рецепты и технологии приготовления хлеба, документы и фотографии военного и послевоенного периода. Все материалы были собраны из городского архива, а также из частных семейных архивов жителей города, сотрудников предприятия. Кроме того, в сборе и подготовке материал принимали участие научные сотрудники историко-краеведческого музея Одессы.
Музей хлеба расположен в одном из помещений административного корпуса предприятия, где был проведен капитальный ремонт, установлены специальные стенды. Музей открыт для желающих ознакомится с историей хлеба. Сегодня в таких экскурсиях наиболее заинтересованы учебные заведения: школы, лицеи, колледжи и училища. С 1 сентября для учебных заведений будет создан график посещений и выделен специально подготовленный экскурсовод. В ближайшее время, предприятие подаст все необходимые документы для предоставления Музею хлеба статуса "народный музей".
Компании рядом
Facebook
Google +
