КАФЕ ЗОЛОТОЙ ДРАКОН — это настоящая команда профессионалов, много лет проработавших в лучших японских ресторанах. В нашей работе собран передовой опыт, глубокое знание японской кухни, всех нюансов приготовления блюд, - всё самое лучшее. Именно поэтому нас выбирают самые взыскательные клиенты. Наш девиз: готовим с любовью, доставляем с радостью! Качественно готовим! Профессиональное оборудование. В японской кухне не бывает мелочей – самым лучшим должно быть всё, и рисоварки, и доски для нарезки рыбы, и ножи, и многое другое. Мы используем самое высококачественное, профессиональное оборудование. Сертифицированное пищевое производство. Спроектировано с учётом специфики японской кухни и самых строгих требований по чистоте и культуре производства. Производство построено в полном соответствии с утверждённым надзорными органами проектом, регулярно проходит все необходимые процедуры санобработки и контроля. Высококвалифицированные повара, постоянный контроль шеф-повара. Наша внутренняя система документооборота не пропускает ни одного блюда без персонального контроля и надзора опытного шеф-повара. Вот почему все наши клиенты говорят: "Супер!". Очень вкусно! Изысканные рецепты. Весь ассортимент наших блюд складывается из оригинальных блюд японской кухни и блюд, составленных по рецептам шеф-повара. Все блюда готовятся в точном соответствии технологическим картам, без замен ингредиентов, полновесные порции и щедрые граммовки – вот залог того что наши клиенты говорят: "ДА, очень вкусно!". Только самые свежие и сертифицированные, экологически чистые продукты! Вся продукция сертифицирована, проходит тщательный контроль поваров и постоянный надзор со стороны шеф-повара. Самое бережное и правильное хранение и быстрый оборот продукции позволяет нам донести до наших гостей продукты в их первозданной свежести и вкусе. Никаких заготовок – готовим только с момента заказа. Японская кухня, и настоящие ценители это знают, - это продукция высочайшей свежести, и все суши или роллы "из холодильника" - это табу для нас. Заказывая у нас Вы можете быть уверены в том что получите настоящие суши и роллы! Информация о доставке Быстрая и качественная доставка! Бережная доставка. Суши и роллы – очень нежные блюда, требующие для сохранения вкуса и качества тщательного выдерживания температурного режима. Вот почему каждый заказ мы тщательно упаковываем и доставляем нашим клиентам в специальных, - сертифицированных термосумках. Поэтому все горячие блюда Вы получаете горячими, а все суши и роллы – той оптимальной температуры, которая им требуется, с сохранением первозданной свежести и полезных качеств продуктов. Логистика продумана – доставляем точно в срок. Вот почему все наши клиенты говорят: "ДА, точно в срок!".