Кафе з веганським морозивом та культурний простір: які заклади відкрилися в Одесі після початку війни

Незважаючи на воєнний стан, в Одесі продовжують відкриватися ресторани, кафе та бари.

Vgorode склав добірку закладів, які відкрилися після початку повномасштабного вторгнення Росії в Україну.

Зараз все найоперативніше в нашому Telegram-каналі. Підписуйтесь, щоб бути в курсі найважливішої інформації.

КАФЕ "ТАЮ"

Кафе "Таю". Фото: facebook.com/profile.php?id=100078429812531

За кілька тижнів до початку війни на вулиці Пушкінській, 5 в Одесі відкрилося кафе, в якому можна поласувати морозивом на рослинному молоці. Після 24 лютого заклад через обстріли на кілька місяців припинив свою роботу, однак у липні знову відчинив свої двері для відвідувачів.

На особливу увагу заслуговує розроблений студією Sivak+Partners дизайн інтер'єру кафе. Через гру світла на металевих стінах приміщення виглядає максимально атмосферним та незвичайним.

Що стосується меню, то це справжня знахідка для ласунів та веганів, оскільки на основі соєвого, кокосового та рисового молока тут готують морозиво на будь-який смак: від солодкого полуничного чи шоколадного до пряного з куркумою чи базиліком. З напоїв у "Таю" подають капучино, лате, какао, еспресо, чай та матчу.

Адреса: вулиця Пушкінська, 5

Графік роботи: з понеділка по четвер – з 11:00 до 20:00, з п'ятниці по неділю – з 11:00 до 21:00

Ціни: порція морозива коштує 80 гривень, ріжок – 30 гривень, напої – від 50 до 170 гривень

Контакти: Facebook, Instagram, +38 067 74 84 848

РЕСТОРАН ALLORO EAT&LOVE

Ресторан Alloro Eat&Love. Фото: instagram.com/alloro_eat_love

Наприкінці травня на Грецькій, 45 відкрився ресторан Alloro Eat&Love. Заклад розташований у підвальному приміщенні, тому може слугувати укриттям під час повітряної тривоги.

Дизайн інтер'єру виконаний у теплих коричневих та бежевих тонах. Стіни прикрашені чорно-білими фотографіями у рамках, а на столиках постійно стоять вази з живими квітами.

У меню закладу включено сніданки, основні страви, десерти, ласощі для дітей, закуски, гарніри, соуси, майже два десятки видів піци, а також безалкогольні та алкогольні напої. Наприклад, дітлахам можна замовити ліниві вареники з сиром у ягідному мусі, а любителі італійської кухні, швидше за все, гідно оцінять широкий асортимент лазаньї, пасти, равіолі та піци.

Адреса: вулиця Грецька, 45

Графік роботи: щоденно з 10:00 до 21:00

Ціни: сніданки – від 55 до 150 гривень, антипасти – від 65 до 190 гривень, wok – від 120 до 150 гривень, салати – від 85 до 230 гривень, супи – від 70 до 155 гривень, риба – від 130 до 280 гривень, закуски до пива – від 90 до 200 гривень, м'ясо – від 125 до 280 гривень, ризото – від 135 до 155 гривень, лазанья, паста, равіолі – від 120 до 230 гривень, гарніри – від 40 до 60 гривень, соуси – від 15 до 30 гривень, піца – від 40 до 320 гривень, добавки до піци – від п'яти до 120 гривень, дитяче меню – від 55 до 85 гривень, десерти – від 60 до 85 гривень, морозиво – від 35 до 45 гривень, напої безалкогольні – від 25 до 80 гривень, алкогольні напої – від 26 до 350 гривень

Контакти: сайт, Instagram, +38 097 86 26 227

ПРОСТІР "ОСЬ НАША КУЛЬТУРА"

Простір "Ось наша культура". Фото: instagram.com/os.izm

Простір "Ось наша культура" – це місце, де можна не лише поласувати смачними стравами, а й послухати легку музику, відвідати різні майстер-класи, лекції, поетичні вечори та інші івенти, розважити дітей та приємно провести час у компанії близьких людей.

Відео (виступ Андрія Показу в просторі "Ось наша культура"): YouTube-канал "Os Izm"

На випадок повітряних тривог у будівлі є укриття, тому відвідувачі зможуть спокійно перечекати небезпеку в безпечному місці, а потім насолоджуватися відпочинком.

У меню бару "Ось" представлені різні сніданки, антипасти, основні страви, закуски, супи, салати, п'ядини, бургери та сендвічі, основні страви та десерти. Наприклад, на сніданок у цьому закладі можна замовити оладки із цукіні зі слабосоленим тунцем, а на обід – ризото з міксом грибів.

Адреса: вулиця Грецька, 5

Графік роботи: щоденно з 10:00 до 21:00

Ціни: сніданки – від 105 до 200 гривень, антипасти та сири – від 70 до 90 гривень, закуски – від 100 до 210 гривень, супи – від 100 до 140 гривень, салати – від 120 до 225 гривень, п'ядини – від 160 до 165 гривень, бургери та сендвічі – від 135 до 190 гривень, основні страви – від 180 до 200 гривень, десерти – від 38 до 145 гривень

Контакти: Facebook, Instagram, +38 093 53 87 020.

БАР МІДІЙ "КОТЕЛОК"

Бар мідій "Котелок". Фото: instagram.com/kotelok_mussels_bar

У липні в Аркадії відкрився другий в Одесі бар мідій "Котелок". Великий просторий заклад із сучасним інтер'єром і видом на море планували відкрити ще навесні, проте через війну відкриття довелося відстрочити на кілька місяців.

Коронною фішкою "Котелка" є страви з мідій. Втім, у цьому закладі також подають закуски, салати, багети та піти, перші та основні страви, гарніри, десерти та сезонні ласощі. Так, у вересні в барі ще можна замовити такі літні смаколики як салат з кавуном і бринзою або тартар з динею. До того ж у меню включені винна та коктейльна карти, безалкогольні напої та міцний алкоголь.

Адреса: Аркадійська алея, 20, праве крило, біля Ротонди

Графік роботи: з понеділка по четвер – з 12:00 до 21:00, з п'ятниці до неділі – з 12:00 до 22:00

Ціни: літні ласощі – від 15 до 315 гривень, закуски – від 35 до 415 гривень, салати – від 135 до 325 гривень, мідії запечені по-бельгійськи – від 170 до 190 гривень, казанок мідій – від 380 до 570 гривень, багети і піти – від 135 до 185 гривень, страви на грилі – від 215 до 275 гривень, запечені морепродукти – 780 гривень, перші страви – від 135 до 315 гривень, вилов дня (певний вид риби) – від 110 до 170 гривень, основні страви – від 195 до 295 гривень, гарніри – від 65 до 125 гривень, десерти – від 45 до 165 гривень, вино – від 130 до 1 200 гривень, коктейлі – від 125 до 215 гривень, безалкогольні напої – від 40 до 145 гривень, алкогольні напої – від 125 до 465 гривень.

Контакти: Facebook, Instagram, +38 067 11 63 398

КАФЕ "ТРУБАДУР"

Кафе "Трубадур". Фото: instagram.com/troubadour.cafe

Ще одним закладом, який відкрився наприкінці липня – на початку серпня поточного року, стало кафе "Трубадур". До початку війни на Дерибасівській існував паб "Друзі та пиво", проте після 24 лютого заклад вже не зміг працювати в колишньому форматі та на старому місці, тому з'явився новий проєкт.

На відвідувачів "Трубадура" завжди чекають смачні страви, класичні та авторські коктейлі, а також свіже крафтове пиво. На особливу увагу заслуговують салати, причому справа не тільки в їхньому смаку, а й у гучних назвах. Наприклад, салат з курячого філе називається "Арестович з куркою", а з в'яленої яловичини – "Гордон з яловичиною".

У кафе часто виступають молоді виконавці та проходять стендап-вечори.

Адреса: вулиця Жуковського, 13

Графік роботи: щоденно з 11:00 до 21:00

Ціни: закуски до пива і не тільки – від 59 до 279 гривень, гарячі сковорідки (смажена картопля з м'ясом чи рибою) – від 129 до 169 гривень, салати – від 109 до 125 гривень, перші страви – від 79 до 99 гривень, бургери та сендвічі – від 79 до 99 гривень, пиво – від 25 до 75 гривень, алкогольні напої – від 49 до 725 гривень, коктейлі – від 109 до 159 гривень, безалкогольні напої – від 35 до 85 гривень

Контакти: Facebook, Instagram, +38 096 11 96 480

Підписуйтесь на нас в Instagram, Facebook і Viber, щоб швидше дізнаватися про всі новини та читати наші ексклюзивні огляди.