У трех первых одесситов, попавших в больницу после употребления шаурмы в одесском киоске "Вкус Востока", нашли сальмонеллу. Об этом сообщили в Государственной службе по вопросам безопасности продуктов и защиты прав потребителей.
Отравились 13 человек, среди пострадавших – трехлетний ребенок. Но в инфекционной больнице говорят о 17 пациентах, связанных с этим случаем. У 10-ти человек - пищевая токсикоинфекция средней степени тяжести
По предварительным результатам санитарно-эпидемиологического расследования, основной причиной вспышки заболевания названо несоблюдение работниками шаурмичной противоэпидемического режима, гигиенических требований к технологическим процессам производства продукции, санитарной обработки посуды и оборудования, правил личной гигиены.
Сейчас киоск не работает. Продолжаются исследования.
Проверят всех
Департамент информации городского совета сообщил, что "специалистам профильных ведомств и структурных подразделений мэрии поручено в недельный срок провести комплексные проверки санитарного состояния всех временных торговых объектов, реализующих уличную еду". Владельцам таких киосков "настоятельно рекомендовано в добровольном порядке отказаться от изготовления и реализации шаурмы, производимой в антисанитарных условиях, и предложено перепрофилировать торговую деятельность своих объектов".
Смотри еще:
Вкусно, быстро и недорого: где в Одессе самая лучшая шаурма
Ничего страшного: за массовое отравление шаурмой виновник заплатит 850 гривен
Подписывайтесь на нас в и в , чтобы быстрее узнавать все новости и читать наши эксклюзивные обзоры