Часто вечером, после насыщенного рабочего дня, хочется расслабиться и попробовать что-то новенькое. Как насчет того, чтобы посидеть в ресторане и заказать живого пива? Vgorode разузнал в каких заведениях Одессы есть собственные пивоварни, а значит напиток всегда свежий и уникальный.
Заведения позиционирует себя как ресторан-пивоварня. Тут предлагают 4 сорта пива и можно неплохо перекусить. В меню: молодой ягненок, различные рыбные блюда одесской кухни: форшмак, тюлечка, лещ, щучья икра, горячие сковородки с мясом, более десяти видом колбасок и сосисок собственного изготовления. Также в меню есть большой выбор вина.
Пивной сад - финалист в номинации "Лучший пивной ресторан". В данной номинации оценивались рестораны с собственной пивоварней или широким ассортиментом качественного пива,
В Люстдорфе варочная часть пивоварни расположена так, чтобы каждый желающий мог приобщиться к процессу пивоварения. Тем, кто любит экспериментировать, предлагают попробовать себя в роли бармена и присесть за новые столы со встроенными пивными башнями. Здесь можно самостоятельно налить себе любой из предложенных в меню сортов пива, а также изобрести авторский пивной коктейль.
Фишка заведения - специальные ячейки, где вы можете хранить свою личную кружку.
Кроме того, сюда можно прийти с семьей - здесь есть специальная зона для детей. А для мужчин около десяти разновидностей пива, мясные и рыбные доски, виски, семь видов колбасок и множество различных мясных блюд.
Это наследник того самого ресторанчика, о котором писал А. Куприн в одноименном рассказе. По легенде самый первый "Гамбринус" открылся в Одессе еще в 1868 году на Греческой площади. Это название благодаря литературе стало известно на весь Советский Союз и за его пределами. Хозяева современного "Гамбринуса" стараются сохранить эту память, в ресторане царит истинный дух старой Одессы.
В меню вы найдете такие блюда: "Моня, шухер!" (это микс салатов), "Азохен вей" (щучья икра), "Самый цимес" (копченый сулугуни с зеленью и другими сырами). Конечно же, здесь можно попробовать форшмак, мидии, раков, жареных бычков, и другие блюда исконно одесской кухни. Также вас ждут более десяти видов пива, которое готовят в собственной пивоварне.
Качка - это ресторан-корчма от создателей вареничной Альпина, со своей пивоварней.
Уютный интерьер заведения выполнен в традиционном украинском стиле – белые стены древесные балки на потолках массивная мебель из натурального дерева стилизованные окна со ставнями.
В меню представлены популярные блюда украинской кулинарии приготовленные по домашним рецептам. "Коронное" блюдо – вареники ручной лепки. В меню представлены различные варианты начинок в том числе с утиными потрошками а в качестве десерта – шоколадные вареники с вишней. В ресторане есть детская игровая комната по выходным с малышами работает профессиональный аниматор.
Качка BREWERY - это пивоварня-гастропаб, также от создателей предыдущего заведения. Но здесь акцент сделан на хмельной напиток с широким ассортиментом пивных снеков.
Уютный интерьер заведения оформлен в стиле традиционного пивного паба - зеленые и теплые коричневые оттенки, кирпичная кладка стен, мебель и отделка из натурального дерева темных пород. Посетители через стекло могут наблюдать, как готовят пиво.
В "Качка BREWERY" представлены фирменные сорта пива - классический чешский пилзнер, индийский пэйл эль, пшеничное белое "Бельгийский бланш", английский стаут, янтарный лагер.
Гости могут заказать дегустационный сет пенного. В меню есть пицца.
Black Brush Bar — это что-то новенькое, комбинация кафе-бара и тату-студии. Здесь можно перекусить, попить крафтового пива, покурить кальян с необычной чаши в виде черепа и заказать эскиз татуировки. Вскоре там же задумку и воплотить.
Тут часто устраивают тематические вечеринки с музыкантами и диджеями. Самое яркое, это фестивали татуировок и различные мастер-классы на эту тему. Так что однозначно понравится тем, кто любит рисунки на теле.
Девиз заведения "ешь, пей, набей", что и говорит об основных услугах бара.
В пабе Rathaus Brau варят фирменные сорта пива по старинным немецким рецептам из натурального хмеля и солода. При этом гости могут воочию наблюдать процесс пивоварения.
В барной карте представлены три сорта фирменного пенного напитка – светлое, ирландское и темное пиво. А меню включает широкий ассортимент популярных блюд немецкой и европейской кухонь.
Интерьер заведения оформлен в кремово-шоколадной цветовой гамме и выдержан в стиле европейской классики. В распоряжении гостей просторный основной зал с барной стойкой и плазменными экранами для трансляций спортивных событий, а также есть банкетный зал.
Где: Маршала Говорова, 10в
Время работы: 12:00-24:00
Средний чек: 200 гривен
Контакты: (048) 702-76-27
Хулиган
Хулиган Фото: Фейсбук
Хулиган Фото: Фейсбук
Хулиган - это караоке-бар со своей пивоварней. Здесь часто проводят спортивные трансляции, а также различные торжества. Вместительность банкетного зала до 80 человек.
Заведение новое и только набирает популярность. В меню несколько видов пива и блюда популярной европейской кухни: бургеры, пиццы, пасты, первое, а также блюда в тандыре и на мангале. Из десертов штрудели, фрукты и мороженное. Можно заказать кальян.