Рацион дошкольников: как выглядит новое меню в детских садах Одессы

Рацион дошкольников: как выглядит новое меню в детских садах. Фото: facebook.com/profile.php?id=100005768370902

События

16 января 2022 11:11

Автор: Мария Чекарева

С начала текущего года в одесских детсадах внедряют новое меню. Из рациона малышей убрали продукты с большим содержанием сахара и соли. Также в меню сократили количество мучных изделий и добавили больше овощей и фруктов. Об этом сообщает Vgorode со ссылкой на директора департамента образования Одесского городского совета Елену Буйневич.

Так, на завтрак дошкольникам теперь будут давать каши или творожный пудинг. Кроме того, в утреннее меню включили вареные яйца, хлеб с сыром, травяной чай и фруктовые соки.

Не забудьте подписаться на канал Vgorode.ua в Telegram.

Новое меню в детских садах Одессы. Фото: facebook.com/profile.php?id=100005768370902

Обед детей будет состоять из супа (овощного, горохового или харчо), мяса в виде котлеты из говядины, шницеля или курицы болоньезе, а также гарнира из гречневой или кукурузной каши, макарон или овощей.

Новое меню в детских садах Одессы. Фото: facebook.com/profile.php?id=100005768370902

На ужин дошкольники будут получать ячневую кашу, рыбу, овощи, йогурт. Также есть и другие варианты вечернего меню: ленивые голубцы с курицей, хлеб и кефир или же сырники с фруктами и компот.

Новое меню в детских садах Одессы. Фото: facebook.com/profile.php?id=100005768370902

По словам главы департамента образования, во всех детских садах для приготовления блюд используют овощи хорошего качества, мясо в вакуумных упаковках, рыбу без льда, свежее молоко и яйца.

Новое меню в детских садах Одессы. Фото: facebook.com/profile.php?id=100005768370902

Что касается круп и муки, то они хранятся в сухих и чистых помещениях с оптимальной температурой.

Новое меню в детских садах Одессы. Фото: facebook.com/profile.php?id=100005768370902

Как отметила Елена Буйневич, еда в детских садах не является ресторанной. В меню малышей нет монблана из пармезана, зато вся пища свежая и приготовлена из качественных продуктов.