В Одессе и области снова отравились грибами

В Одессе и области снова отравились грибами.

В Одессе и области снова отравились грибами. Фото: MeinBezirk.at

События
12 октября 2022 10:55

Две женщины из Одесской области отравились грибами. Об этом сообщает "Одесский областной центр контроля и профилактики болезней Минздрава Украины". 

Так, жительница Подольского района употребляла грибы похожие на шампиньоны, собранные собственноручно в лесополосе возле села. Вторая – жительница Одессы употребляла грибы похожие на лисички, приобретенные членом семьи на стихийном рынке у трассы.

Сейчас все самое оперативное в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе самой важной информации

Пострадавшие попали в больницу.

С начала грибного сезона в Одесской области зарегистрировали уже три случая отравления дикорастущими грибами с четырьмя пострадавшими (две женщины и двое детей).

КАК ИЗБЕЖАТЬ ОТРАВЛЕНИЯ ГРИБАМИ

− Отказаться от потребления дикорастущих грибов, заменив их грибами, выращенными искусственно, которые подлежат контролю и продаются в торговой сети;
− не покупать грибы на стихийных рынках;
− внимательно осматривать грибы: обращать внимание на цвет шляпки, губки, ножки;
− собирать только хорошо знакомые дикорастущие грибы, а при малейшем сомнении сразу выбрасывать гриб;
− не брать слишком молодые или старые дикорастущие грибы, так как их легко перепутать с ядовитыми;
− не собирать дикорастущие грибы вблизи трасс, промышленных предприятий, загрязненных территорий: грибы впитывают широкий спектр ядовитых веществ, в том числе тяжелые металлы;
− не собирать дикорастущие грибы в засушливую погоду, так как в это время гриб пересыхает, отдав воду и увеличив концентрацию токсинов;
не пробовать сырые дикорастущие грибы;
− дома еще раз тщательно проверить грибы и выбросить все сомнительные;
− готовить дикорастущие грибы в течение первых суток после сбора;
− варить грибы не менее трех раз, каждый раз в свежей подсоленной воде не менее 30 минут;
− хранить блюда с грибами в холодильнике в эмалированной посуде не больше суток;
− осматривать дворы и детские площадки, где играют дети, на наличие дикорастущих грибов, чтобы ликвидировать проблему до ее появления;
− проводить разъяснительную работу с детьми об опасности, которую несут в себе дикорастущие грибы.

Подписывайтесь на нас в Instagram, Facebook и Viber, чтобы быстрее узнавать все новости и читать наши эксклюзивные обзоры.

Это чат – пиши и читай 👇
Ого! ты доскролил до нашего чатбота 😏
Теперь у тебя есть возможность настроить его под себя и узнавать важный контент первым, чтобы рассказывать друзьям
Только почта, только хардкор 🤘
Мы в соцсетях