В Украине впервые выращивают чай на юге: плантацию закладывают в Одесской области
В Одесской области стартовал уникальный для Украины проект – промышленное выращивание чая. Компания Biosphere Corporation приступила к обустройству собственной плантации площадью 17 гектаров в Белгород-Днестровском районе.
Об этом сообщил основатель компании Андрей Здесенко.
Сейчас все самое оперативное в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе важнейшей информации
Это первая попытка выращивать чай в промышленных масштабах именно на юге страны. Для этого используют специально адаптированный сорт растения Camellia sinensis, способный выдерживать мороз до –28°C. Саженцы привезли из опытной плантации «Жорнина» вблизи Мукачево, где этот сорт культивируют уже десятки лет.
В компании объясняют, что решение выращивать чай в Украине связано с ростом стоимости импорта и логистики. Поэтому выгоднее развивать собственное производство, чем закупать сырье из стран Азии, таких как Шри-Ланка, Индия или Китай.
Проект предусматривает полный цикл производства – от выращивания до упаковки и продажи готового продукта. Украинский чай планируют выпускать под брендом Graff-in, делая упор на его локальном происхождении.
Кроме экономического эффекта инициатива имеет и экологическую составляющую. Благодаря сокращению логистических маршрутов компания рассчитывает существенно снизить углеродный след продукции.
Если эксперимент будет успешным, Украина может получить новую аграрную нишу, ранее считавшуюся нетипичной для нашего климата.