В каких одесских заведениях можно попробовать блины на Масленицу. Фото: The Roastery
Масленичная неделя в этом году проходит с 24 февраля по 1 марта. Заведения Одессы подготовились к празднику и угощают посетителей самыми разнообразными блинами. Vgorode.ua сделал для вас подборку блинных меню.
YUG
Помогите журналистам Vgorode.ua делать свою работу. Поддержите финансово >>> ❤
Блины в YUG
Интерьер ресторана YUG
Романтичный ресторан на месте бывшего ресторана "Свеча". В меню вы найдете лучшие рецепты теплых стран с их локальными продуктами. Тут заготавливают соленья, маринованные грибы, сыры и свежие овощи для антипасти бара, а за процессом приготовления пасты и хлеба можно наблюдать прямо в зале.
Специальное меню с блинами действует по 1 марта. Рекомендуем начать с блинов с телятиной на подушке из припущенного шпината и томатного конкассе. Также хороши панкейки в сахарной карамели с винным соусом. Какие еще блины есть в меню:
- с лососем и сыром Филадельфия);
- со страчателлой и томатной сальсой;
- с шоколадом и рикоттой.
Адрес: Маячный переулок, 15
Средний чек: 600 гривен
Контакты: группа в
Дача
Ресторан "Дача"
Ресторан "Дача"
Ресторан с настоящей одесской кухней. Расположился в старинном особняке построенного XIX века в очень красивом месте, на Французском бульваре. В заведении 3 зала, там могут разместиться 150 посетителей.
Всю масленичную неделю местный шеф-повар Татьяна Рашевская будет кормить гостей и соседей ресторана праздничным меню. А 1 марта тут устроят более широкую народную Масленицу, где планируют кушать блины с икрой, запивать ее ледяной водкой и подпевать песням "Деньги Вперед".
Адрес: Французский бульвар, 85/15
Средний чек: 700 гривен
Контакты: (048) 714-31-19, группа в
Di Mare
Средиземноморский ресторан Di Mare
Сладкие блинчики в Di mare
Заведение находится на Морском вокзале. Основа меню - средиземноморская кухня с традиционными закусками, морепродуктами и мясными блюдами.
Кстати, блины тут подают авторские. Самый интересный вариант, на наш взгляд, фламбе с мороженым и фруктами. Также предлагают блины:
- с семгой и соусом с красной икрой;
- с куриной печенью и луком фри;
- с мясом и грибным соусом;
- c морепродуктами.
Адрес: Приморская, 6/3
Средний чек: 650 гривен
Контакты: (048) 729-47-70
TREF cinema cafe
TREF cinema cafe
Блинчики в TREF cinema cafe
Это семейный ресторан с кино. Просторное помещение оснащено огромным экраном гости могут смотреть фильмы с помощью гарнитуры либо общаться с друзьями и семьей за трапезой. В меню популярные европейские и итальянские блюда. В основном вся пища готовится на аргентинском гриле Парилье - продукты готовятся на жару и дыму.
Блинчики тут подавать всю неделю.Не обошлось без современной классики: тонких блинов с подсоленной рыбой — в нашей версии с лососем гравлакс, яйцом пашот и сыром страчателла. Но мы советуем оценить сладкие:
- c кремом тирамису и персиком;
- с фисташковым муссом и кули из манго;
- с ягодным муссом и вишневым конфитюром.
Адрес: проспект Шевченко, 16
Средний чек: 400 гривен
Контакты: группа в
Terrace. Sea View
Terrace. Sea View
Масленица в Terrace. Sea View
Заведение является частью большого комплекса под названием одесский Дельфинарий "Немо". В отличие от многих других заведений у моря, работает круглосуточно. Особенного внимания стоит застекленное помещение для холодного времени года и просторная терраса с видом на море, открытая в теплое время года.
Местный шеф-повар подготовил специальное блинное меню, которое можно попробовать до 1 марта. Место знаменито своей необычной подачей в стиле fusion. Поэтому готовьтесь кушать синие блинчики.
Адрес: пляж Ланжерон, 1б
Средний чек: 550 гривен
Контакты: (093) 777-88-86
Traveler's Coffee Odessa
Traveler's Coffee Odessa. Фото: facebook.com/pg/travelersodessa
Масленица в Traveler's Coffee Odessa
Современный формат кофейного заведения и клуба с большим выбором десертов, выпечки, напитков, европейской кухни и суши. Славится тем, что сюда привозят кофе со всего мира, будто приглашая в "кофейное" путешествие.
До 1 марта тут также работает специальное меню. В меню блины с риетом из телятины, с тремя видами грибов, с лососем. На десерт предлагают блины с тремя текстурами малины.
Адрес: Дерибасовская, 14
Средний чек: 350 гривен
Контакты: (093) 283-94-49, группа в
The Roastery by Odessa
The Roastery
Масленица в The Roastery
Coffee-bar в самом начале Аркадийской аллеи. Это сочетание кофейни и бара с шумными вечеринками, пропитанное американским духом свободы в современном стиле Loft. Бросается в глаза старый потертый пол, леверная old school кофемашина в стиле и музыка от джаза до хип-хопа. В меню авторские бургеры от шеф-повара, стейки из американской и украинской говядины, а также классическая барная карта.
Здесь подготовили специальное меню панкейков к Масленице. В нем вы найдете Alaska pancakes с лососем, Kentucky pancakes с беконом, а также десертный Cinnamon&Canadian pancakes.
Адрес: Аркадийская аллея, 1
Средний чек: 300 гривен
Контакты: группа в
Amsterdam Hotel&Restaurant
Amsterdam Hotel&Restaurant
Масленица в Amsterdam Hotel&Restaurant
Модный ресторан при отеле. Меню заведения включает ассортимент европейских и паназиатских блюд, приготовленных по традиционным и авторским рецептам. Среди фирменных позиций меню отмечают: плато из морепродуктов, суп "Том Ям", закуску "Амстердамская сельдь", зеленый салат с телятиной гриль, утку с яблочным пюре, мидий в сливочном соусе, курицу в соусе Тай-Терияки и равиоли с лососем.
Блинное меню в заведении как раз в самом разгаре. Их можно заказать на завтрак, обед или ужин. Например румяные блины с телятиной и грибным соусом.
Адрес: Дерибасовская, 14
Средний чек: 700 гривен
Контакты: (050) 732-41-09, группа в
Компот
Кафе Компот
Масленица в Компоте
Популярный, попавший в Топ-100 лучших ресторанов Украины, "Компот" любят туристы и сами одесситы. Это ресторан домашней кухни с одесско-французским шармом. И, разумеется, тут есть блины. Варианты:
- с шампиньонами;
- блины с уткой;
- тыквенные блины с апельсиновым соусом;
- блины с кроликом;
- маковые блины
- блины с присоленным лососем.
Правда учтите, что специальное меню действует только до 29 февраля. Мы рекомендуем именно заведение на Дерибасовской, где есть летняя площадка. Да и в такую теплую зиму на ней уже вполне можно сидеть.
Адрес: Дерибасовская, 20
Средний чек: 350 гривен
Контакты: (048) 728-77-75, группа в
Moondeer
Moondeer в Одессе
Масленица в Moondeer
Здесь вас приятно удивит разнообразие меню: традиционная европейская кухня, авторские блюда от шеф-повара, десерты и неплохой бар. Есть кальян, вино и крепкий алкоголь.
В меню завтраки, холодные и горячие закуски, салаты, супы и крем-супы,паста, бургеры, рыба, мясо и гарниры.
Дизайн заведения, выполненный из натуральных материалов, и создает ощущение единения с природой. Ну и конечно нельзя не отметить оленей, которые повсюду встречаются в интерьере.
Адрес: проспект Шевченко, 11а
Средний чек: 350 гривен
Контакты: (048) 796-29-36,
Смотри еще
Сходи на блины: как одесситы отметят Масленицу
Диван подождет: куда пойти в Одессе на этой неделе
Подписывайтесь на нас в