За минувший год в Одессе открылось множество заведений. Редакция Vgorode выбрала самые интересные из них.
Benedikt
Фото: facebook.com/benedikt24h
Особенность заведения в том, что здесь можно поесть сырники или овсянку даже в полночь, и не только: кроме стандартной овсянки вам предложат норвежский, тайский, американский, французский - всего 18 видов завтраков разных стран мира. Меню и коктейльную карту разработали лично шеф-повар и шеф-бармен.
Внутри hi-tech смешивается со скандинавским минимализмом, в интерьере много дерева, белого и голубого цветов, зелени и необычных деталей. Например, стойка для официантов оформлена в виде стопки старых чемоданов, на стене большая светящаяся карта мира. Кстати, с картой получаются очень крутые селфи, которые можно здесь же распечатать на инстапринтере.
Цены разнятся от 75 гривен за круассан или полноценный завтрак до 240 гривен за норвежский завтрак с лососем и креветками. Коктейли вы сможете попробовать за 80-120 гривен.
Адрес: Садовая, 19
Контакты: 048-759-99-95, группа в Facebook
Время работы: круглосуточно
Средний чек: 300 гривен
Что советуют попробовать: итальянский завтрак
Подробнее читайте: Двадцать видов завтраков в любое время суток: как устроен ресторан Benedikt на Соборке
Трамвай № 16
Все фото: Александр Лоскутов
Это самый настоящий вагон-ресторан, собранный по копиям чертежей вагонов чешских моделей Ringhoffer 1927 и 1937 годов. Официально его откроют только 18 января, однако пообедать там можно уже сейчас.
В интерьере преобладает дерево.На стенах — принты с ретроизображением одесских трамваев и трамвайных конниц. Вечером трамвай подсвечивают огоньки.
На выбор одесская и европейская кухня. Есть ирокий выбор морепродуктов. Любителей коктейлей особо обрадует разнообразие позиций с громкими названиями: "Стильный кондуктор", "Компостер", "Проездной", "Депо" и "Конечная", который подается во френч-прессе и составом напоминает "Лонг-Айленд".
Адрес: Фонтанская дорога, 41
Контакты: (095) 095-16-74
Время работы: с 09:00 до 23:00
Средний чек: 150-200 гривен
Что советуют попробовать: "Ужин бедного Еврея"
Подробнее читайте: Зайцев нет: обзор одесского ресторана Трамвай № 16
Одесская Котейня
Фото: Александра Дедюлина
Фото: страница котейни Вконтакте
В первой части заведения находится небольшой магазин с различными вещами на кошачью тему, а во второй части "Котейни" располагается само кафе. Вокруг сплошные кошачьи аттракционы, игрушки, домики и места для заточки когтей. Особенно бросается в глаза навесная полка, по которой они периодически бегают.
Для людей стоят прозрачные столики со стильными белыми стульями. Есть мягкие диванчики и телевизор. Стены окрашены в зеленый и желтый цвета, на которых висят картинки с кошачьими портретами и познавательной информацией про животных.
Это антикафе - тут платят только за время посещения. Кофе и чай на различный вкус можно пить в неограниченном количестве.
30 минут общения с животными будет стоить 40 гривен для взрослых и 20 гривен для детей 4-10 лет. Фотографировать в кофейне можно за 10 гривен. Детям до трех лет вход бесплатный.
Адрес: Преображенская, 20
Контакты: (099) 444-24-05, группа Вконтакте, группа в Facebook, сайт
Время работы: с 10:00 до 22:00
Средний чек: 40 гривен
Что советуют попробовать: покормить котов жидким кормом
Подробнее читайте: Выпить кофе и потискать хвостатых: в городе появилась первая Одесская Котейня
Фарш
Фото: Фарш
Фото: Фарш
Интерьер соответствует названию. Так, вместо привычной дверной ручки тут настоящий массивный топор. Есть элементы американских закусочных: белая плитка, яркие красные типографские надписи, небольшие постеры в стиле 40-50-х годов.
В закусочной система самообслуживания и открытая кухня. В "Фарше" режим электронной очереди, как в банках. Еду подают быстро - в течении пяти минут.
Особенность заведения в том, что тут есть бургеры с мясом утки, форели, косули и страуса.
Адрес: Екатерининская, 14
Контакты: (048) 772-30-30, группа в Facebook
Время работы: с 09:00 до 01:00 по будням и с 10:00 до 02:00 по субботам, с 10:00 до 01:00 по воскресеньям
Средний чек: 170-250 гривен
Что советуют попробовать: страусиный бургер
Подробнее читайте: Между двух булок: куда пойти на бургеры в Одессе
Dizyngoff
Все фото: facebook.com/dizyngoff
Израильский ресторан в центре Одессы без ожидаемого еврейского колорита. Примечательно, что он назван в честь мэра Тель-Авива, который некоторое время жил в Одессе.
Конечно тут много еврейских блюд, а в коктейльной карте много еврейских названий. Но в целом кухня тут самая разнообразная - перуанская, японская, мексиканская, греческая, одесская и исламская.
Цены разные, но вполне умеренные. Например, любая наливка тут стоит всего 40 гривен, хумус с шиитаке - 70 гривен, домашняя пита - 12 гривен, а шоколадный фондан с кардамоновым пломбиром - 60 гривен.
Каждые выходные ресторан превращается в optimistic bar - в заведении проходят вечеринки с приглашенными диджеями. Так что по вечерам тут шумно.
Адрес: Екатерининская площадь, 5
Контакты: группа в Facebook, телефон (050) 542-42-15
Время работы: с 13:00 до 01:00
Средний чек: 200 гривен
Что советуют попробовать: ликеры
Молодость
Фото: фейсбук заведения
Круглосуточное заведение с ностальгической кухней из 90-х, таким же интерьером и даже музыкой. В меню можно заказать жаренную картошку, пельмени ручной работы или "лечебный куриный бульон".
В "Молодости" два этажа: нижний, с баром и тусовщиками, верхний с видом на первый и проекцию мультфильмов на стене над баром.
Интересно, что на втором этаже находится комната подростка 90-х с Sony Playstation, видеокасетами и большой мобилкой.
Адрес: Греческая, 19
Контакты: группа в Facebook, (048) 704-13-19
Время работы: круглосуточно
Средний чек: 150 гривен
Что советуют попробовать: мидии в сливочном соусе
Читайте также: Ради чекина и стайла: заведения в Одессе, куда не прийти без айфона и бороды
Хлеб и Зрелища
Все фото: фейсбук заведения
Первый хлебный бар в Одессе с авторскими коктейлями на основе миксологии.
Барная карта состоит из абсолютно уникальных коктейлей на основе злаковых ингредиентов: настоянных водок, виски, вываренного пива или кваса. Так, только тут вы можете попробовать популярные сауэры с ароматом ржаного хлеба или гречки. Н
Из кухни есть салаты, бургеры и бутерброды. В целом, еда простая и понятная, которая готовится из местных, фермерских продуктов .
По выходным тут проходят тематические вечеринки, диджеи, живая музыка, а по будням игры в pub quiz и прочие интеллектуальные игры.
Первый хлебный бар в Одессе с авторской кухней и домашними настойками.
Адрес: Нежинская, 54
Контакты: группа в Facebook, группа Вконтакте, телефон (048)234-79-90
Время работы: с 15:00 до 03:00
Средний чек: 150 гривен
Что советуют попробовать: бурбон на беконе или белых грибах
The Fitz
Все фото: фейсбук заведения
Больше всего бросается в глаза интерьер заведения: сочетание зелено-голубых подтеков на стенах с кожаной мебелью и роскошная люстра. Все это окунает в атмосферу американских баров времен "сухого закона".
Барная стойка находится при входе, а в середине помещения спрятался барбершоп.
Интересно, что в пятницу и субботу действует smart casual и evening дресс-код. Без соответствующего вида вас просто сюда не пустят.
Адрес: Екатериненская, 6
Контакты: группа в Facebook, (068) 810-20-70
Средний чек: 300-350 гривен
Время работы: 15:00-02:00
Что советуют попробовать: коктейль Smokey Bobby Burns
Black Pepper
Все фото: фейсбук заведения
Фото: фейсбук заведения
Заведение с азиатской кухней. В интерьере много дерева, стекла и металла. Причем без азиатских мотивов.
Тут можно заказать как телятину по-монгольски, так и рыбный стейк, китайские чебуреки и тайский салат.
Интересно, что при заказе почти любого блюда из меню у вас поинтересуются насколько острым вам его приготовить.
Адрес: Дерибасовская, 10
Контакты: группа в Facebook, (068) 068-08-68
Средний чек: 250 гривен
Время работы: вс-чт 12:00 - 2:00, пт-сб 12:00 и до последнего гостя
Что советуют попробовать: теленок Black Pepper
True
Все фото: фейсбук заведения
Органический ресторан для вегетарианцев и веганов открылся только в этом году, но уже стал очень популярным. В меню разнообразные салаты, роллы с овощами и соусами, брускетты, свекольно-морковный торт, смузи, ореховое молоко с различными фруктовыми добавками и конфеты с сухофруктами. Здесь есть завтраки, супы, основные блюда и закуски, и 15 видов полезных десертов. Кстати, в меню есть разделение на веганские, вегетарианские и сыроедческие блюда.
Стоит отметить, что здесь довольно дорого.
В ресторане проходят тематические встречи и лекции, посвященные правильному питанию, диетам, разгрузочным дням и прочим полезным вещам.
Адрес: переулок Сабанский, 1
Контакты: (048) 799-77-97, группа в Facebook
Средний чек: 300 гривен
Время работы: 12:00-02:00
Что советуют попробовать: салат с авокадо
СМОТРИ ЕЩЕ:
Между двух булок: куда пойти на бургеры в Одессе
Мостарда, штоллен и консервированные сосиски: что продают из еды на Книжном рынке
Подводим итоги: топ-20 событий 2016 года в Одессе (часть I)
Подводим итоги: топ-20 событий 2016 года в Одессе (часть II)
Лучшие видео об Одессе, которые согрели нас в 2016 году
Тапочки из сала, ШаурМарш и лодки на дорогах: топ-10 курьезов 2016 года
Подписывайтесь на нас Вконтакте в Facebook и в Telegram, чтобы быстрее узнавать все новости и читать наши эксклюзивные обзоры.